Приверженность стандартам “Халяль”
Заклание каждого животного производится вручную, без использования какой-либо машинной техники.
Мы внедрили систему эффективного производства и утвердили политику, направленную на обеспечение безопасности пищевой продукции
Принцип “холодной цепочки”
Все рабочие зоны наших производственных площадей поддерживают температуру в пределах от 0 до +10°C, а холодильные камеры и транспортные средства для доставки обеспечивают стабильную температуру от 0 до +6°C.
Мы закупаем оборудование в Германии, Швейцарии и Австрии, что позволяет нам выпускать новые виды колбас и полуфабрикатов
Производство
Мы возрождаем традиции производства колбасных изделий